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De la mano de un artículo de los cocineros de Directo al Paladar, hoy os presentamos una serie de recetas que se pueden aplicar a los preparados de fruta del Valle del Jerte, sanos y naturales, para que los podamos utilizar en otras ocasiones además del desayuno con tostadas, ya que la la cocina es un campo muy versátil que permite utilizar algunos ingredientes de forma diferente a la habitual. Además, tienes muchas variantes de sabores en el Valle del Jerte para elegir la que más te guste: Cerezas, frambuesas, higos, fresas, arándanos, ciruelas y moras.

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Aprovechando que este fin de semana va a llover y hay que hacer planes con los niños, os proponemos meteros en la cocina con ellos y preparar una receta sencilla y muy rica: crêpes con plátano y preparado de frambuesas del Valle del Jerte.

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