La castaña vuelve a convertirse un año más en el reclamo perfecto para promocionar la comarca en torno a sus principales riquezas otoñales: el fruto más representativo de la temporada, y la riqueza paisajística de las tierras donde se cultiva.

Promovida por la Mancomunidad de Municipios del Valle del Jerte y Soprodevaje, junto con la Dirección General de Turismo de la Junta de Extremadura, y  con la colaboración de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte y la Asociación de Turismo Tujerte, la campaña ‘Saboreando el otoño en el Valle del Jerte’ promociona el Valle del Jerte como destino gastronómico y de naturaleza. Al igual que en primavera la flor del cerezo y en verano la propia cereza atraen a los visitantes, en otoño llega el reinado de la castaña. Sus paisajes otoñales, su rica gastronomía y la cultura propia del cultivo, se convierten en todo un valor que atrae a multitud de personas que vienen a disfrutar de estas maravillas.  

 El otoño en el Jerte encierra un encanto diferente, un paisaje único. A lo largo y ancho de sus laderas ofrece postales que reflejan multitud de colores, gamas que van desde el verde más frondoso al rojo, pasando por el ocre de las hojas que están a punto de caer. Son el perfecto marco de gargantas que discurren a rebosar, entre grandes castaños y los siempre presentes cerezales. Campos inundados belleza y viveza, una perfecta armonía natural, preludio al invierno, que convierten a la comarca en un paisaje lleno de COLOR Y VIDA.  

En plena temporada de cosecha, esta campaña promocional recoge acciones encaminadas a poner en valor los dos motores económicos de la zona: el turismo y la agricultura, generando valor al territorio y mejorando su competitividad.

Uno de los objetivos principales de la campaña es dar a conocer el sabor y propiedades de la castaña del Jerte, un fruto que constituye una fuente natural de minerales como el fósforo, calcio, hierro, zinc, magnesio, y de vitaminas como la B1, B3, B6 o el ácido fólico. A la misma vez que se promueve y potencia su consumo, se da a conocer el atractivo turístico del entorno donde se cultiva y cosecha.

La campaña estará dinamizada por la creación y difusión de contenidos gastronómicos, así como de acciones dentro y fuera de las redes sociales de las entidades organizadoras. Una de las acciones que más éxito tuvo otros años y que se repite en este 2021, es el sorteo de un fin de semana gratis para dos personas en el Valle del Jerte, dos menús degustación de las jornadas gastronómicas de otoño, además de 50 exclusivos delantales, entre aquellos consumidores de Castañas del Jerte que registren su ticket en la página oficial de la promoción, valledeljertesaboraotoño.es.

“Saboreando el otoño” es una campaña que demuestra una vez más la importancia de unir fuerzas e iniciativas entre los dos sectores económicos más fuertes de la comarca, como son la agricultura y el turismo, para, de esa manera, crear oportunidades y riqueza que ayuden a fijar población en la zona. Poner en valor el cultivo tradicional, familiar y sostenible de las castañas; su gastronomía… y mostrarlo ligado a un paisaje tan espectacular como es el del Valle del Jerte en esta época del año.

La participación en el sorteo central de la promoción estará abierta hasta el próximo 17 de diciembre, y el 20 del mismo mes, se publicarán los nombres de las personas agraciadas en el mismo. Con el resultado del sorteo se pondrá el broche final a esta campaña, y despediremos la temporada de la castaña, nuestro fruto otoñal por excelencia.

La Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, junto con sus cooperativas socias, están realizando diferentes acciones para adaptarse a la Ley 9/2018, de Sociedades Cooperativas de Extremadura. Por un lado, según se estipula en el artículo 40 de sus estatutos sociales, se ha creado el Comité de Igualdad con el objetivo de establecer acciones a favor de la igualdad en la ACVJ. Y, por otro lado, se ha formalizado un Grupo de Trabajo en Igualdad de Oportunidades, formado por una representación de todas las cooperativas socias de la ACVJ, con el fin de ser un grupo activo de trabajo que se encargue de establecer y trasladar posibles acciones a favor de la igualdad l Comité de Igualdad de la ACVJ y de sus cooperativas socias, sensibilizando y concienciando a la vez a todas las personas socias de sus cooperativas sobre la necesidad de trabajar por la consecución de la igualdad.

El Comité de Igualdad de la ACVJ fue elegido por la Asamblea de esta entidad en el mes de junio. Está formado por cinco personas pertenecientes a los Comités de Igualdad de sus cooperativas socias:

  • Eva Albalat Arribas, integrante del comité de la Cooperativa San Pablo de la localidad de  Arroyomolinos de la Vera.
  • Ángel Gabriel Calle Ramos, integrante del comité de la Cooperativa COOADENA de la localidad de Navaconcejo.
  • María Auxiliadora Muñoz Llorente, integrante del comité de Igualdad de la Cooperativa San Miguel de la localidad de Cabrero.
  • Ricardo Duque González, integrante del comité de la Cooperativa TORNAVALLE, en la localidad de Tornavacas. 
  • Chelo Sánchez Bardón, como representante del Consejo Rector de la ACVJ. 

En su primera reunión, celebrada el pasado 15 de septiembre, se han elegido a las personas que ocuparan la presidencia y  la secretaria del Comité de Igualdad de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, siendo elegida como Presidenta, Eva Albalat Arribas, y como secretario, Ángel Gabriel Calle Ramos.

De la misma forma, el viernes día 24 de septiembre, se ha mantenido una reunión con el Grupo de Trabajo de Igualdad de Oportunidades, compuesto por las personas representantes de cada consejo rector en los comités de igualdad de las cooperativas socias de la ACVJ, donde se ha abordado las posibles acciones a abordar conjuntas a favor de la igualdad entre la ACVJ y sus cooperativas socias.

Con ello, se pretende visibilizar a las socias de las cooperativas poniendo en valor la importante contribución y participación de las mujeres en el sector cooperativista. Asimismo, se acomete la puesta en marcha de actuaciones que faciliten las herramientas necesarias para favorecer la participación de las mujeres en las cooperativas, tanto en los órganos de decisión y de representación, como en las actividades que se desarrollen en las cooperativas, mediante charlas informativas, jornadas de formación y/o sensibilización.

Además de los objetivos expuestos anteriormente y los objetivos marcados en los propios estatutos estarían otros como:

  • Fomentar la iniciativa de las cooperativas para posibilitar la participación activa de las socias.
  • Impulsar la participación e integración de las socias en todos los órganos sociales. Fomentar la participación de las socias para que formen parte de los consejos rectores. Promocionar e incentivar la asistencia y participación de las socias a las asambleas.
  • Fomentar que “las sociedades cooperativas aseguren la representatividad de todos sus socios y socias. Para ello, el consejo rector, en su composición, tenderá a la paridad y habrá, al menos, un número de integrantes mujeres proporcional al número de socias que tenga la sociedad cooperativa”. Como se estipula en el Artículo 50. de la Ley 9/2018, de sociedades cooperativas de Extremadura (Composición del Consejo rector). 
  • Fomentar la implantación real y activa de todos los comités de igualdad de las Cooperativas socias de la ACVJ y de la ACVJ.
  • Establecer acciones concretas a favor de la igualdad en la ACVJ y en todas las cooperativas socias de la ACVJ. 
  • Crear y diseñar acciones para el conjunto de los comités de igualdad de las cooperativas socias de la ACVJ, con el fin de que las mismas permitan la participación activa de las socias.
  • Proponer la realización de cursos de formación en igualdad para socias y socios de las cooperativas.
  • Promover un ambiente y condiciones de trabajo basado en valores como el respeto mutuo, la igualdad y la diversidad. Proponer el establecimiento de medidas de conciliación de la vida laboral, familiar y personal. Definir un protocolo de actuación para casos de acoso.

Las lluvias de mediados de junio han servido para poner a prueba las distintas estrategias fitosanitarias implementadas y ayudar a valorar la efectividad de las mismas.

El Grupo Operativo Supraautonómico lleva toda la campaña implantando y evaluando programas de control integrado de plagas y enfermedades que ayuden a racionalizar el uso de químicos fitosanitarios en el cultivo del cerezo. Las lluvias caídas en junio han supuesto una situación adversa que está dando a los técnicos la oportunidad de valorar la eficacia de los métodos, productos y estrategias utilizadas en el marco de las acciones llevadas a cabo por Fitoscerezo.

Actualmente, y en la fase final de la cosecha, están trabajando en comprobar la calidad de las cerezas y el comportamiento de plagas y enfermedades tras la reducción del uso de productos químicos y la elevada humedad provocada por las precipitaciones de las últimas semanas.

En esta última etapa se está haciendo conteo de la presencia de monilia y antracnosis, en cuanto a hongos se refiere. Respecto a plagas, se ha monitorizado el vuelo y controlado la presencia de la mosca de la cereza y de drosophila de las alas manchadas, entre otras.

El objetivo de estos trabajos es seguir mejorando en la producción para hacerla lo más sostenible posible, en línea con las demandas actuales de la sociedad. Para ello, todos los miembros, empresas e instituciones participantes en el Grupo Operativo, están trabajando de forma coordinada, aportando su experiencia y conocimiento en cada una de las fases de la producción.

Además del trabajo de campo, se continúa con la labor de divulgación, que cobrará una gran importancia cuando se alcancen las primeras conclusiones. Es importante hacer llegar los resultados a los agricultores que deben aplicar las estrategias fitosanitarias, pero también al cliente y al consumidor, cada vez más demandantes de información sobre lo que consumen. El cultivo en clave ecológica y sostenible es mucho más complejo y delicado, pero aporta grandes beneficios al producto y al medio ambiente. Por eso el consumidor cada vez valora más esta forma de cultivar.

Es necesario hacer conocer todos los logros y mejoras conseguidas gracias al trabajo de este Grupo Operativo. En esa línea, son varios los programas de información y entretenimiento de la televisión autonómica extremeña en los que se ha dado cabida al trabajo realizado por Fitoscerezo en el Valle del Jerte. De la misma forma, numerosos medios informativos generalistas y especiali- zados se han hecho eco de las informaciones difundidas sobre cada etapa del proyecto.

El final de la campaña está cada vez más cerca, y con él también lo están las conclusiones y resultados obtenidos, que servirán como hoja de ruta para conseguir una producción ecológica de calidad, habiendo reducido el uso de químicos fitosanitarios.

Más sobre el Grupo Operativo Fitoscerezo

Reducir el uso de productos químicos en el proceso de producción, requiere una estrategia integrada de cada una de sus etapas. Por ello los participantes de este proyecto pertenecen a distintas áreas de actividad.

Por parte de la producción, forman parte de FITOSCEREZO la Asociación de Empresarios Agrícolas de la Margen Derecha del Ebro (AEAMDE), y la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte (AACVJ). Intervienen también la Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (AEPLA), el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), y DEVREG Consulta SLU, como miembros solicitantes. El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario de Extremadura (CTAEX) es el miembro coordinador, actuando FEPEX como representante.

El grupo operativo FITOSCEREZO se está ejecutando en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural, financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER)

WEB Fitoscerezo: https://www.ctaex.com/transferencia-tecnologica/GOS_fitoscerezo

Proyecto GO FITOSCEREZO . Proyecto R.D. 169/2018 GRUPOS OPERATIVOS SUPRA AUTONÓMICOS

GRUPO OPERATIVO FITOSCEREZO. DISPONIBILIDAD DE FITOSANITARIOS Y ESTRATEGIAS DE CONTROL INTEGRADO EN CEREZO

No EXPTE: 2019 0020007384

Ya se encuentran en uso las instalaciones de la cooperativa Santa Lucia de Valdastillas, S.C. Situadas en el polígono industrial de nueva creación, dotadas de la última tecnología, con el fin de conseguir la máxima calidad de la cereza y alargar su vida post cosecha. Santa Lucia de Valdastillas, S.C., es integrante del grupo de cooperativas Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte. La inversión ha sido subvencionada con el apoyo de la Junta de Extremadura.

REQUISITOS:
-TITULACIÓN: INGENIERÍA TÉCNICA AGRÍCOLA/AGRÓNOMA Y/O GRADUAD/A EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS.

OTROS CONOCIMIENTOS:

  • GESTIÓN DE PROCESOS PRODUCTIVOS ALIMENTARIOS
  • DISEÑO Y DEARROLO DE ENSAYOS DE I+D A NIVEL DE CAMPO/PROCESOS DE PRODUCCIÓN
  • EVALUACIÓN ESTADÍSTICA DE RESULTADOS
  • IMPLANTACIÓN DE LEAN MANUFACTURING

SE VALORARÁ:

  • EXPERIENCIA EN PUESTO SIMILAR
  • CAPACIDAD PARA TRABAJAR EN EQUIPO
  • CONTROL Y MANEJO DE SPSS

BUSCAMOS A UNA PERSONA ACTIVA, CON INICIATIVA E INTERÉS POR APRENDER, RESPONSABLE, VERSÁTIL Y CON BUENA CAPACIDAD DE GESTIÓN Y COORDINACIÓN DE TRABAJOS.

SE OFRECE:

TRABAJO A JORNADA COMPLETA CONTRATO TEMPORAL

Interesados enviar C.V. a la siguiente dirección de correo: empleo@ac-vallejerte.es

Plazo: Hasta el 23 de abril de 2021
Ref: Técnico de Mejor

Desde el día 3 de marzo, para antiguos trabajadores, o el próximo 15 de Marzo, para resto de candidatos , estará disponible la presentación de solicitudes para la campaña de Cerezas 2021. Los puestos son para mozos y mozas de almacén, puestos administrativos, de control de calidad y de carretilleros. Para trabajar con nosotros, os indicamos la forma de proceder para formar parte en el proceso. ¡Muchas gracias por vuestro interés!

EMPLEO CAMPAÑA CEREZA 2021

Fecha inicio de presentación de solicitudes:

  • Miércoles 3 de Marzo del 2021 solo para aquellos candidatos que hayan trabajado en la Agrupación en la campaña 2019 o 2020.
  • Lunes 15 de Marzo del 2021 para el resto de candidatos.

Fecha fin de presentación de solicitudes:

  • Miércoles 30 de Junio del 2021 tanto para antiguos trabajadores como para nuevos candidatos.

Las personas que hayan trabajado en las campañas 2019 y/o 2020, podrán inscribirse llamando al teléfono 927 47 10 70, extensiones 272 o 250, en horario de 10:00 a 14:00 y confirmando todos sus datos personales (Nombre y apellidos, teléfono, nº de cuenta, etc.). En caso de haberse producido alguna modificación, se tendrá que enviar el justificante correspondiente.

Para el resto de personas interesadas deberán registrarse e inscribirse en el NUEVO portal del candidato (https://portalcandidato.ac-vallejerte.es). En caso de tener alguna duda, podéis consultar el siguiente manual: altausuario.pdf. Es obligatorio adjuntar:

  • D.N.I. (por ambas caras).
  • Número propio de la Seguridad Social.
  • Número de cuenta bancaria.

Las solicitudes que no tengan completa la documentación a adjuntar serán excluidas del proceso de selección.

NO SE RECOGERÁ NINGUNA SOLICITUD POR CUALQUIER OTRO MEDIO.

No es para la recogida en el campo de cerezas, sino para puestos en el almacén.

Instalaciones de la cooperativa Santa Lucia de Valdastillas, S.C. Situadas en el polígono industrial de nueva creación, dotadas de la última tecnología, con el fin de conseguir la máxima calidad de la cereza y alargar su vida post cosecha. Santa Lucia de Valdastillas, S.C., es integrante del grupo de cooperativas Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte. La inversión ha sido subvencionada con el apoyo de la Junta de Extremadura.

Resumimos los 7 Deseos para que se cumplan este 2021

Desde la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte queremos transmitir nuestros deseos para los Reyes y el nuevo año que acaba de comenzar, después de un 2020 que quedará en el recuerdo de todos. 

  1. Deseamos salud, ese bien tan preciado hoy en día.
  2. Deseamos una meteorología propicia para nuestras campañas, para que el esfuerzo y trabajo de nuestros agricultores dé su mejor fruto sin complicaciones.
  3. Deseamos seguir creciendo y trabajando para fijar población en nuestro entorno rural.
  4. Deseamos que la agricultura sea un sector más valorado entre la población.
  5. Deseamos que todo el mundo tenga acceso a una alimentación saludable.
  6. Deseamos que el 2021 nos traiga de vuelta “la antigua normalidad” y podamos volver a disfrutar junto a los nuestros.
  7. Deseamos que se pueda volver a viajar, y podáis visitar de nuevo nuestra tierra y disfrutar de sus maravillosos paisajes y productos. 

Esta es nuestra carta a los Reyes Magos, y nos encantaría que se cumpliera durante este próximo año. Seguro que con el esfuerzo que le dedicamos y la pasión por nuestro trabajo, conseguimos que todos nuestros deseos se cumplan. 

¿Y vosotros? ¿Tenéis ya pensado qué deseos pedirle a los Reyes Magos?

Todos somos conscientes de la grave situación que se está produciendo a causa de la expansión del COVID-19. Como todos sabemos, a todos los niveles se están tomando medidas sin precedentes, y desde la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, sentimos también el deber y la necesidad de adoptar medidas para minimizar el riesgo de contribuir a la expansión de los contagios, no solo entre el equipo humano que componemos esta organización, sino también a todos aquellos de nuestro entorno frecuente, como pueden ser clientes, proveedores, socios, familiares y amigos. En base a este objetivo se han aplicado unas medidas preventivas a adoptar por todo el personal de oficina-planta, sin excepción, siempre alineadas con las recomendaciones de las organizaciones gubernamentales y sanitarias.

Leer más

Para nosotros siempre fue un sueño el poder hacer de forma artesanal los licores y aguardientes de nuestros productos. En 1986 salieron las primeras botellas de aguardiente de cerezas del Valle del Jerte Kirsch, que se presentaron en sociedad en el I Salón del Gourmet en Madrid, con un éxito internacional espectacular.

Como colofón para nosotros, el 25 de marzo de 1991, inauguramos por fin la destilería de aguardientes de frutas, en un evento multitudinario, de la mano de Rodríguez Ibarra.

Leer más