Este finde os seguimos proponiendo un completísimo programa de la Otoñada 2013 para que paseis unos días increíbles con nosotros, mientras disfrutais de nuestro maravilloso Valle del Jerte. Habrá teatro para niños y mayores, fotografía, actividades infantiles, rutas BTT y como no, nuestras jornadas gastronómicas y feria de la tapa. Vente a disfrutarlo!!

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Como estamos en plena Otoñada 2013 y disfrutando de las Jornadas Gastronómicas del Valle del Jerte, hoy os proponemos una receta típica de nuestra gastronomía para que probeis a hacerla en casa. Buen provecho y feliz finde 😉

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Este fin de semana en el Valle del Jerte tenemos un montón de actividades con motivo de la Otoñada 2013. La Caída de la Hoja, que se celebra el sábado 9 en Cabezuela del Valle, con actividades lúdico-festivas: mercadillo, matanza extremeña, degustación de gastronomía típica, gran calbotada, folklore y juegos infantiles. El domingo, día 10, Navaconcejo será escenario de una interesante ruta BTT. Paralelamente es posible disfrutar durante todo el el mes de los menús degustación de las VIII Jornadas Gastronómicas Pastoriles y la Feria de la Tapa. Por último El Torno acoge unas jornadas micológicas durante el sábado y el domingo, además de seguir abierto el plazo de presentación de obras al concurso de fotografía. No os lo podeis perder!!!

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Halloween es una fiesta que se celebra, sobre todo, en Estados Unidos y las zonas colindantes. Sin embargo, a pesar de que cada vez más personas deciden apuntarse a la fiesta anglosajona, en España existen otras celebraciones típicas para la noche del 31 de octubre. Magosto en el noroeste de la Península Ibérica y la Castanyada en Cataluña son las principales para dar comienzo al mes de noviembre. También se celebra en otros puntos de la geografía española, como Cáceres, Zamora, e incluso fuera de nuestras fronteras, como en Portugal. Esta festividad tiene su origen en los rituales celtas, el paso al invierno y la recogida de las castañas. De hecho en la celebración nunca faltan las castañas asadas al fuego de una hoguera. Feliz fiesta!!

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A partir del 30 de octubre al 15 de noviembre, os invitamos a disfrutar en el Valle del Jerte de las VIII Jornadas Gastronómicas Pastoriles y de la Feria de la Tapa dentro del programa de la Otoñada 2013. Nos vamos a poner morados!!!!!

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Seguimos en la línea de promocionar los platos típicos del Valle del Jerte. Este viernes os porponemos como gastronomía popular las Patatas Revolcás, una receta rica, económica y sencilla de hacer ahora que viene el frío. Si después nos deleitamos con un buen licor de Gloria, tendremos una comida de rechupete. Buen provecho y feliz fin de semana ;).

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Este viernes no nos podemos resistir a hacer una receta típica de nuestra tierra y que forma parte de la gastronomía popular. Las Migas. Todavía no hace frío invernal, pero apetecen un montón. Buen provecho y feliz fin de semana ;).

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Aunque ya ha terminado la temporada de cerezas, no nos podemos resistir a enseñaros la receta del Brownie de cerezas. Si no disponeis de ellas, podeis acompañarlo y decorarlo con la preparado de cerezas y quedará igual de rico!!! Feliz viernes 😉

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Para celebrar que estamos en fiestas, este viernes nos animamos con la receta del crumble de cerezas. Rico y sencillo de hacer, los cocineros de Directo al paladar nos enseñan cómo podemos darnos un caprichito dulce para empezar bien el fin de semana. Disfrutadlo!!!

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Antes de que se acaben las cerezas y picotas en los mercados, seguimos proponiendo recetas ricas ricas para que las disfruteis en familia y con amigos. Le toca el turno a la tarta Selva Negra, de la mano de los cocineros de Directo al Paladar: Chocolate, nata y fruta, con una ligera capa de mermelada de cerezas suena realmente tentador ¿a qué sí?

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