De los cocineros de Hogar manía, hoy os traemos una receta de salsa de cerezas. Os enseñamos a preparar una rica salsa de cerezas perfecta para carnes, muy sencilla de realizar y que casi no os llevará tiempo.

 

La receta que os proponemos este viernes de Hogarmanía es para elaborar en casa polos naturales de cereza y yogur, un postre saludable y nutritivo para los días de calor. Podéis prepararla con los niños, es muy fácil de hacer y lo pasaréis genial.

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Como cada año, con la llegada de La Cerecera, los mejores restaurantes del Valle del Jerte ofrecen a los comensales suculentos y originales platos que incorporan en su elaboración un ingrediente estrella, la cereza más especial de entre las cultivadas en el Valle del Jerte: la Picota del Jerte con Denominación de Origen Protegida.

 

Para este viernes os presentamos una receta de Bruno Oteiza, de Hogarmanía, que prepara un postre de temporada: tarta de cerezas con base de bizcocho en almíbar cubierto de crema de limón y gelatina de confitura de cerezas negras. ponte el delantal y disfrútalo ;).

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La nueva Estrategia de Desarrollo Local Participativo (2014-2020) para el Valle del Jerte, ha sido entregada este mismo lunes 4 de julio en la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de la Junta de Extremadura.

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Con este calor apetece algo fresquito para disfrutar de las deliciosas cerezas del Valle del Jerte. Por ello, este viernes os proponemos una deliciosa receta de Hogar Manía: sorbete de cerezas, para disfrutar de la llegada del veranito. Un postre refrescante, sano, delicioso y sencillo de hacer. Os vais a chupar los dedos ;).

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